Українка Наталія Річардсон, яка певний час мешкала у Києві, здобула перемогу у популярному британському кулінарному шоу Great British Bake Off.
Про це пише BBC.
Під час першого тижня зйомок учасниця вразила журі тортом у формі карти України та отримала спеціальну відзнаку проєкту — титул "Зірковий пекар".
Наталію обрали серед понад 10 тисяч претендентів, а за підсумками конкурсу вона увійшла до шістки найкращих пекарів Великої Британії.
Свою участь у шоу Річардсон розцінила як можливість показати Україну з іншого боку — через культуру, традиції та щирість людей, а не лише через війну. Вона зазначила, що прагнула передати характер українців мовою смаків і домашньої випічки.
Пекти Наталія навчилася у бабусі за родинними рецептами, які передавалися з покоління в покоління. У своїх десертах вона поєднує класичні українські інгредієнти — мед, мак і спеції — з незвичними смаками.
Наталія Річардсон народилася на Донбасі, після окупації регіону переїхала до Києва, а згодом — до Великої Британії разом із чоловіком. Подружжя мешкає у Східному Йоркширі, виховує доньку та активно допомагає українським біженцям.