Попри те, що за останній рік ціни на продукти в столиці зросли в середньому на 20%, наприкінці травня на київських ринках помітна тенденція до здешевлення окремих овочів, фруктів і ягід. Продавці прогнозують подальше зниження вартості ближче до літа — щойно на прилавках з’явиться більше української продукції з відкритого ґрунту.
Про це інформує телеканал "КИЇВ24".
Згідно з інформацією, нині на більшості ринків столиці України спостерігається ціновий спад на полуницю, огірки, кабачки, цибулю, баклажани та молоду картоплю.
Наприклад, полуниця, яка ще тиждень тому коштувала до 180–200 грн/кг, нині продається по 120–140 грн. Огірки подешевшали з 80–100 грн до 55–60 грн, кабачки — зі 100 до 60–80 грн.
Натомість деякі продукти продовжують дорожчати. Найбільше це стосується буряка (до 60 грн/кг), томатів (до 110 грн/кг) та яблук. Причина — поки що велика частка імпорту та несприятливі погодні умови навесні, зокрема морози, які пошкодили овочі.
За словами експертів, справжній сезон зниження цін традиційно починається в червні, коли на ринки масово надходять овочі та фрукти з відкритого ґрунту. Водночас через погодні ризики та долю імпортних товарів ціни не впадуть настільки різко, як хотілося б.
Продавці та покупці сходяться на думці: тенденція до здешевлення вже помітна, але найвигідніше купувати сезонну продукцію — за кілька тижнів.
Часткове зниження цін на овочі та фрукти спостерігається і в київських супермаркетах. Це пов'язане із сезонним збільшенням пропозиції. Ось актуальні ціни на деякі продукти:
Овочі
- Огірки тепличні: ціни варіюються від 69,89 грн/кг в АТБ до 79,90 грн/кг у Varus та 100 грн/кг у Сільпо.
- Помідори тепличні: турецькі — від 73,49 грн/кг в АТБ; українські — понад 90 грн/кг у Сільпо; сорт "сливка" у Varus — 114 грн/кг.
- Капуста молода: у Сільпо — до 44 грн/кг; у Varus — 69,90 грн/кг, другого сорту — 54,90 грн/кг; в АТБ — майже 40 грн/кг.
- Редис: найдешевше у Novus — 54,90 грн/кг; в Ашані та Варусі — 59,90 грн/кг; у Сільпо — 67,80 грн/кг; у Метро — 72,70 грн/кг.
Фрукти та ягоди
- Полуниця: у Метро — 259,90 грн/кг; у Novus — 249 грн/кг; у Варусі — 229,90 грн/кг; у Сільпо — від 261,5 грн/кг.
- Яблука: у Сільпо — "Гала" за 88 грн/кг, "Айдаред" — 77 грн/кг, "Джонаголд" — 70 грн/кг.