У Києві рибалка зловила незвичайний трофей — їй трапився великий вугор з Дніпра.
Про улов розповіли у Telegram-спільноті "Рибалка Київ".
На вудку жінки, яка ловила на донну снасть, потрапила риба вагою 1,2 кг. Вугор, завдяки своєму видовженому тілу, нагадує товсту змію. Наживкою для нього став бичок. Місце вилову — район острова Водників.
Чим особливий вугор
Європейський вугор (Anguilla anguilla) — прохідна риба. Він може довго жити у прісних водоймах — річках і озерах, проте для розмноження вирушає в унікальну подорож. Дорослі особини долають тисячі кілометрів Атлантичного океану, щоб відкласти ікру у Саргасовому морі. Після нересту вугрі гинуть, а їхні личинки (так звані лептоцефали) повертаються назад до Європи, зокрема й у басейн Дніпра.
Рідкісний мешканець українських річок
Сьогодні чисельність цієї риби катастрофічно зменшилася. На це вплинули забруднення водойм, спорудження гребель, що перекривають міграційні шляхи, та надмірний вилов. Через це європейський вугор внесений до Червоної книги України та Міжнародної Червоної книги.
Вугор як делікатес
З давніх часів ця риба вважалася цінним продуктом. Її м’ясо ніжне, соковите та жирне, має особливий, насичений смак і майже не містить дрібних кісток. Вугор популярний у кухнях Японії, Китаю, багатьох європейських країн. У Японії його готують для суші та ролів, у Європі ж цінують копченого або маринованого вугра.
Реакція українців
Неочікуваний улов викликав жваве обговорення. Дехто з коментаторів здивовано питав, що це за істота, інші жартували, що то радше анаконда, ніж риба.