"Київська перепічка" може стати нематеріальною культурною спадщиною України. Київський міський центр народної творчості та культурологічних досліджень розпочав підготовку необхідних документів для присвоєння їй такого статусу.
Про це повідомили на офіційній сторінці Центру у соцмережах.
У публікації зазначено, що "Київська перепічка" є знаковим брендом столиці, який надихнув на створення численних мемів, цитат і спроб копіювання.
Амбасадоркою цього процесу є відома акторка, режисерка та громадська діячка Ірма Вітовська-Ванца. Вона разом з драматургинею Наталією Ворожбит представила психоделічну моновиставу під назвою "Київська перепічка", де легендарний продукт набув ролі повноцінного сценічного "персонажа".
Зокрема у повідомленні йдеться, що премʼєру вистави відвідали зірки українського мистецтва, представники Міністерства культури, Департаменту культури КМДА, а також інші співробітники Київської міської державної адміністрації.
Під час прем’єри директор Центру Федір Баландін зазначив, що розпочався офіційний процес оформлення статусу нематеріальної культурної спадщини для "Київської перепічки". Він також наголосив, що хоча попереду багато "паперової" роботи, дуже важливо, що мистецька й культурна спільнота підтримує цю ініціативу.
Нагадаємо, нещодавно повідомлялось, що столична перепічка незабаром вкотре зросте в ціні. Вартість цієї страви виросла до 50 гривень з 31 грудня 2024 року. До цього моменту перепічку можна було купити за 45 грн. Також тоді стало відомо, що таке рішення було спровоковане зростанням цін на сировину та постачання товарів.